Glossar

 

 A
 Abferkeln  Geburt der Ferkel
 Abferkelbucht  Geburtsraum für eine Muttersau und Raum für ihre Ferkel
 Abferkelstall  Geburtsraum mit seinen Abferkelbuchten
 Amme  Muttersau zieht fremde Ferkel auf
  
 B
 Biestmilch  Milch zur Stärkung des Immunsystems
 Belegung  Besamung
    
D
Dauer-Humus Teil des Humus im Boden, der eine relativ große Widerstandsfähigkeit gegen den chemischen und biologischen Abbau besitzt (DIN 4047 T10, S. 11)
Decken Besamung
Deckzentrum Raum für die künstliche Besamung
Duldungsreflex die Sau duldet die Belegung
  
E
Eber männliches Schwein
Erosion der natürliche Abtrag und die Umlagerung von Boden durch Wind und Wasser
Eingliederungsstall Stall für die Eingewöhnung in die Hauptherde
  
F
Ferkel das Junge des Schweins, wiegt 6 kg bis 25 kg
Ferkelaufzucht Kinderstube
Ferkelnest Ruhezone für Saugferkel
  
G
Gesundheitsstatus Auskunft über die Gesundheit der Tiere
  
H
Humus Die in oder auf dem Boden befindliche, abgestorbene organische Substanz, die sich im ständigen Aufbau, Abbau und Umbau befindet (DIN 4047 T10, S. 10)
Huminstoffe (dunkle Farbe) Die im Boden aus der abgestorbenen organischen Substanz neu gebildeten organischen Stoffe, vor allem Fulvosäuren, Hymatomelansäuren, Braun- und Grauhuminsäuren, Humine
 
J
Jungsau bis zum ersten Abferkeln, ab 140 kg
  
K
Kastenstand Schutzkorb
Künstliche Besamung der Samen des Ebers wird instrumental in die Geschlechtsorgane der weiblichen Tiere durch den Landwirt eingeführt
Konventioneller Betrieb Herkömmliche Landwirtschaft, zentraler Begriff ist die „gute fachliche Praxis“, Anwendung von Dünge- und Pflanzenschutzmittel nur in Übereinstimmung mit geltendem Recht
  
L
Läufer wiegt 25 kg bis 60 kg (weiblich und männlich)
  
M
Mastschwein wiegt 60 kg bis 120 kg (weiblich und männlich)
Mütterlichkeit Verhalten der Sau gegenüber ihrer Saugferkel
  
P
Produktionszyklus die Zeitspanne vom Belegen bis zur Ferkelgeburt
  
Q
Quarantäne Stall für die Eingewöhnung in die Hauptherde
  
R
Rein-Raus-Verfahren ein System bei dem alle Tiere gleichzeitig in einen vorher gereinigten und desinfizierten Stall eingestallt und später auch gleichzeitig wieder ausgestallt werden
  
S
Saugferkel Ferkel bei der Mutter, wiegt 1,4 kg bis 6 kg
Säugezeit das ist die Zeit, in der die Saugferkel bei der Muttersau sind
  
T
Teritärhügelland ein klimatisch gemäßigtes Hügelland des nördlichen Alpenvorland
Trächtig eine tragende Sau, schwanger
  
U
Umrauscher eine Sau, die nach einer künstlichen Besamung nicht tragend ist
  
W
Wartestall Stall für die tragenden Sauen
  
Z
Zuchtsau Sau ab dem ersten Abferkeln